Prague Coffee Festival 2015, vnímání kávy všemi smysly


O víkendu se v Praze konal Prague Coffee Festival. Kdo byl na místě, mohl vnímat kávu všemi smysly 
a nechat se jí okouzlit...

Poslechnout si řečníky na přednáškách, vyslechnout baristy na whorkshopech...slyšet všechny zvuky provázející přípravu kávy....

Sáhnout si na různě namletou kávu....pro každý způsob přípravy nápoje je potřeba jiná hrubost...

Vidět různé postupy domácí přípravy kávy, French press, Moka konvička, Džezva, Drip, Aeropress... 

Ochutnat známé i exotické chutě...

Přivonět si...



O své zkušenosti se podělil také Vláďa Sojka,  provozovatel komunity "Piccolo neexistuje".



Příprava právě namleté kávy v Dripu.

Tajemství  silné kávy pomocí elektrického dvouvařiče, moka konvičky.

Tříbení chutí a hádaní vody různě ochucené.



 V přízemí budovy připravovali kávu baristi z pozvaných kaváren, espresso i tu překapávanou.



Ochutnat mohl opravdu každý.